Jan 1, 2025 · Die Passionsfrucht ist zwar nur etwa so groß wie ein Hühnerei, doch sie kann durchaus mit wertvollen Inhaltsstoffen aufwarten. Die süß-saure Frucht ist vitaminreich, die …

Früchte beider Formen sind auch in Mitteleuropa im Handel, wo sie meist als Passionsfrucht oder Maracuja (portugiesische Schreibweise Maracujá, Aussprache [maʁakuˈʒaː]) bezeichnet werden.

Wann ist die Passionsfrucht reif? Wie schmeckt die Frucht? Und wie kann man Passionsfrüchte essen und zubereiten?

Die Passionsfrucht stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, wird heute aber weltweit in den (Sub-)Tropen kultiviert. Die runden oder ovalen Früchte besitzen eine glatte, wachsartige …

Der Klassiker zur Verwendung von Passionsfrucht in der Küche sind natürlich Süßspeisen vom Eis über Cremes oder Quarks. Doch gibt es auch raffinierte deftige Rezepte, die für wahre …

May 17, 2019 · Die Passionsfrucht ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sie eignet sich auch zum Verfeinern von leckeren Rezepten.

Besonders köstlich ist die Passionsfrucht auch als exotische Zutat für Eis, Joghurts oder andere Desserts. Daneben kannst du Kuchen und Marmeladen mit ihrem herrlich fruchtigen Aroma …

Die Passionsfrucht ist die essbare Frucht der Passiflora edulis forma edulis. Mit der Maracuja gehört sie zu den zwei wirtschaftlich bedeutendsten Sorten der Art und ist Teil der Familie der …

Die Passionsfrucht, die bei uns auch unter dem Namen Maracuja weit verbreitet ist, stammt ursprünglich aus den tropischen Gebieten Mittel- und Südamerikas. Die Frucht wird …

Abgesehen von ihrem hervorragenden Geschmack gilt die Passionsfrucht (frisch oder als Saft) als sehr nahrhaft. Eine durchschnittliche Frucht wiegt etwa 43 Gramm und besteht zu 30-32 % …